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Artículo: TRATAR LA ESCASEZ DE PERSONAL

DEALING WITH STAFF SHORTAGES -  chefscotton

TRATAR LA ESCASEZ DE PERSONAL

La industria hotelera siempre ha sido conocida por su alta rotación de empleados, pero la pandemia de COVID-19 solo ha exacerbado este problema. Muchos hoteles, restaurantes y otras empresas hoteleras se enfrentan a una escasez de personal.

A continuación se muestran algunas formas innovadoras de abordar la escasez de personal en la industria hotelera:

  1. Ofrezca horarios flexibles: una forma de abordar la escasez de personal es ofrecer opciones de horarios flexibles a sus empleados. Esto podría incluir trabajo a tiempo parcial o por turnos, o la posibilidad de trabajar de forma remota. Al ofrecer opciones de horarios flexibles, es posible que pueda atraer y retener empleados que tal vez no puedan comprometerse con un horario tradicional de 9 a 5.

  2. Utilizar agencias de personal temporal: otra opción es trabajar con agencias de personal temporal para cubrir las necesidades de personal a corto plazo. Esta puede ser una buena solución si solo necesita personal adicional por un período de tiempo específico o si no puede encontrar candidatos calificados para un puesto de tiempo completo.

  3. Capacitación cruzada de los empleados: la capacitación cruzada de sus empleados puede ayudarlo a utilizar mejor su personal existente y reducir el impacto de la escasez de personal. Al capacitar a los empleados en múltiples áreas, tendrá más flexibilidad para cambiar de personal según sea necesario y garantizar que las tareas se sigan completando incluso si algunos empleados están ausentes.

  4. Automatizar tareas: otra forma de abordar la escasez de personal es buscar oportunidades para automatizar tareas que puedan realizarse mediante máquinas o software. Esto puede ayudar a liberar a su personal para que pueda concentrarse en tareas más importantes y reducir la carga de trabajo de los empleados restantes.

  5. Ofrezca incentivos: por último, considere ofrecer incentivos a sus empleados para animarlos a permanecer en su empresa y atraer nuevos talentos. Esto podría incluir cosas como bonificaciones, beneficios u oportunidades de capacitación adicionales.

Al implementar algunas de estas estrategias innovadoras, puede ayudar a mitigar el impacto de la escasez de personal y mantener su negocio hotelero funcionando sin problemas.

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